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JA愛知みなみ ストック出荷連合

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JA愛知みなみ ストック出荷連合

シーズンを通し高品質なストックの提供をしています。
スプレー系は他産地と比較してもボリュームがあり、スタンダード系も太く花穂が長い樹姿が特徴です。

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    お花
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私たちのこだわり

シーズンを通し高品質なストックの提供

シーズンを通し高品質なストックの提供

スプレー系は5枝以上を秀品とし他産地と比較してもボリュームがあり、スタンダード系も太く花穂が長い樹姿で、葬儀用、フラワーアレンジ用への用途が充分に期待できる高品質なストックを、シーズン通して出荷しています。

主要取引先(順不同)

名港フラワーブリッジ / するが花き / 花春 / 京都生花 / 仙台生花 / 株式会社浜松生花地方卸売市場

インタビュー

自己紹介をお願いします。

本田紀之です。両親と900坪の施設でストックを栽培しています。最初は会社員をしていましたが、親の背中を見て育ったので抵抗なく就農しました。
最近は栽培管理など経営を一手に担っています。

品種について教えてください。

すっと伸びた茎に、ふわふわとした小さな花をたくさんつけるストックは、主役にはなりにくいですが、添えてあるだけで華やかにしてくれるのが魅力です。茎がしっかりしていて丈が取れることが良いストックの条件ですね。

うちの部会は少人数でロットが小さいですが、品質の良さを最大の武器と胸を張って言えるので市場からも高い評価をいただいているので、他産地との差別化にも頑張っていきたいです。

そのためにも市場からの品質に関する問合せには、部会内で情報を共有し、迅速に出荷基準へ反映させています。

栽培管理について教えてください。

良いストックを育てるためには、やはり水と温度管理です。水を与えれば丈は取れるけど花が悪くなってしまうんです。この加減がとても難しいですね。

8月頃に種まきが始まりますが、ストックは暑さに弱いので水の管理を間違うと3分の1がダメになってしまいます。同じく冬場の栽培も温度管理に気を遣います。

まだまだ日々勉強ですが、良いものを作り続けるため、栽培技術をしっかり磨いていきたいです。

取り扱っているお花4

ストック・スプレー

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カルテットホワイト

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カルテットチェリー

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カルテットマリン

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カルテットディープイエロー

アイアンホワイト

アイアンチェリー

アイアンマリン

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